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한식158

영양 가득 맛도 좋은 시금치 된장국 만드는 법, 건새우 시금치 된장국 레시피, 시금치 요리 찬 바람맞은 제철 시금치를 씹으면 설탕을 뿌린 것처럼 단맛이 나는 게 기분을 좋게 합니다. 맛도 좋지만 각종 비타민도 풍부하고 칼륨이나 철분이 다량 함유되어 있어 자주 먹어 주어야 해요. 오늘은 구수하게 된장 풀고 시금치국을 끓여 봤습니다. 두부까지 넣어 주면 모자라는 영양분까지 섭취할 수 있고 건져 먹는 재미도 좋아요. 된장국에 잘 어울리는 건새우까지 넣어 주면 감칠맛 폭발하는 국물이 됩니다. 가장 맛있고 제 몸값 톡톡히 하는 겨울 시금치를 맛있게 요리해서 즐겨 보세요.^^​​​ 1. 재료 준비 시금치 된장국(2~3인분)재료시금치 150g(3줌)두부 100g대파 1/3대건새우 1/2컵코인 육수 1알물(=멸치육수) 5컵된장 2큰술국간장 1큰술(=소금 약간)다진 마늘 1/2큰술​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어.. 2024. 12. 19.
밥도둑 돼지고기 김치찜 만드는 법, 고기 누린내 없이 맛있는 묵은지찜 레시피, 묵은지 신김치요리 신김치나 묵은지가 있으면 김치찜 만들어 즐겨 보세요. 밥도둑이며서 술안주로도 아주 그만입니다.​​​  생강청을 넣어서 고기 누린내 없이 깔끔하고 맛깔나게 만들어 봤습니다. 김치찜 만들어 놓으면 이것만으로도 과식을 부를 수 있습니다.^^​​​ 1. 재료 준비김치찜 레시피(3~4인분)재료돼지고기 400g신 김치(묵은지) 1쪽(1/4포기)양파(큰 거) 1/2개대파 1/2대멸치육수 3컵김치 국물 1컵생강청 2큰술(다진생강1작은술+설탕 2큰술)소금 약간후추 약간​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)   신김치 1쪽 1/4포기 분량입니다. 저는 속없는 김치여서 그대로 사용했는데 속이 있으면 털어내 주고 김치 국물 1컵.. 2024. 12. 17.
시원하고 향긋한 알배추 굴국 레시피, 굴국 맛있게 끓이는 법, 굴 요리, 국물요리 날씨가 추워지면서 맛있어지는 굴은 겨울에만 먹을 수 있으니까 제철일 때 자주 즐겨야 해요. 맛도 좋지만 바다의 우유라고 할 정도로 영양이 가득이잖아요. ​​배추의 노란 속 부분만 넣고 간단하게 끓였는데 생굴 싫어하시는 엄마도 한 그릇 뚝딱했어요. 향긋하고 시원한 국물과 달달하고 부드러운 배추도 정말 맛있어요. 굴국을 맛있게 끓이는 법은 본연의 맛이 잘 우러나도록 최소한의 양념만 하는 겁니다. 기온이 찬데 이웃님들 따뜻한 굴국 한 그릇 드시고 가세요.^^​​ 1. 재료 준비 배추 굴국(2~3인분)재료봉지굴(소) 2봉지배추속 한 줌쪽파 약간(=대파)물(=멸치육수) 4컵​양념다진 마늘 1/2큰술새우젓 1큰술참치액 1큰술(=소금약간)​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스.. 2024. 12. 14.
구수하고 시원한 황태 미역국 끓이는 방법, 맛있는 미역국 레시피, 국물요리 추우니까 자주 국물요리를 만들게 됩니다. 미역국은 어떤 재료를 넣고 끓여도 맛있어요. 소고기, 건어물, 들깨, 버섯등등 아무것도 안넣고 단독으로 끓여도 맛있고요. 오늘은 황태를 넣고 진하게 끓여 봤습니다. 고기를 넣으면 고소하고 진한 맛이고 황태를 넣으면 구수하면서 시원한 맛이랄까요?^^미역국 끓이는 방법 다 아시겠지만 황태 미역국 사진 보시고 당기시면 저녁 메뉴에 추가해서 즐겨보세요.​​​ 1. 재료 준비 황태 미역국 레시피(2~3인분)재료건미역 30g황태(북어)채 30g들기름 2큰술물 6컵​양념다진 마늘 1큰술국간장 1큰술참치액 1큰술소금 약간​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)​2. 미역 손질하기  .. 2024. 12. 13.
구수하고 깔끔한 황태국(북어국) 끓이는 법, 북어 해장국 레시피, 국물요리 연말에 들어서면서 괜스레 몸도 마음도 분주합니다. 블로그 며칠 비우고 오랜만에 인사드립니다. 황태로 만든 따뜻한 국물요리 한 그릇 들고 왔는데 요즘 무 맛이 좋아 국물 맛도 끝내 줍니다. 시원하면서 깔끔하고 구수한 맛이 좋아 해장국으로도 좋고 한 그릇 먹고 나면 영하의 기온에 추운 몸이 몽글몽글 녹아내립니다. 황태국(북어국) 간단하고 맛있게 끓이는 방법 알려드릴게요.^^​​​ 1. 재료 준비황태국(2~3인분)재료황태채 50g무 200g대파 1/2대들기름(=참기름) 1큰술멸치육수 5컵​황태 밑간국간장 1큰술맛술 1큰술다진 마늘 1큰술​양념까나리(=멸치) 액젓 1큰술소금 약간​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵.. 2024. 12. 9.
오독오독 입에 착착 감기는 단짠 매력의 무말랭이무침 만드는법(무말랭이 겨울밑반찬 무말랭이김치 무요리) ▦ 1큰술 =15ml(어른 밥숟가락)▦ 1작은술 = 5ml(차스푼으로듬뿍 담은양)▦ 1컵 = 200ml(자판기종이컵)무말랭이무침​재료:무말랭이220g,쪽파뿌리부분40여뿌리찹쌀풀:멸치육수(=물)2컵,찹쌀가루4큰술양념:찹쌀풀,고춧가루1+1/3컵,까나리액젓2/3컵,조청1컵(=물엿),다진마늘4큰술,다진생강1/2큰술,통깨4큰술​https://www.youtube.com/watch?v=fu5nJjlPd3c ​​    무말랭이는 말리고 나면 특유의 군내가 날 수도 있고 먼지나 이물질이 있으니까먼저 흐르는 물에 비벼 가면서 여러 번 잘 씻어 줍니다.맑은 물이 나오면 10~20분 정도 불려 주는데무말랭이의 굵기에 따라 불리는 시간은 조절하셔야 합니다.너무 흐드러지고 부드러울 때까지 불리지 말고 살짝 덜 불렸다는 느낌까지.. 2024. 12. 4.
입맛 돋는 삭힌 깻잎김치 만드는 법, 아이 입맛도 사로잡는 깻잎 양념장, 밑반찬 삭힌 깻잎으로 김치를 담가 놓으면 생깻잎으로 담근 것과 또 다른 매력의 밑반찬이 됩니다. 낭창낭창 부드러운 깻잎에 단짠의 양념이 입맛 돌게 하는 거에 그치지 않고 밥 도둑이 돼버립니다.​​​  깻잎 김치는 숙성되지 않게 양념을 만드는 게 포인트에요. 다 먹을 때까지 깔끔하고 맛있게 즐길 수 있는 삭힌 깻잎김치 레시피 올려 드리겠습니다.​​​ 1. 재료 준비삭힌 깻잎김치 레시피재료삭힌 깻잎 300장(450g)대파 흰 대 2뿌리당근 1/3개(80g)​양념멸치육수 1컵고춧가루 1컵까나리(=멸치) 액젓 1컵조청(=물엿) 1/2컵설탕 2큰술다진 마늘 4큰술다진 생강 1/2큰술통깨 2큰술​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 .. 2024. 12. 3.
초간단 깔끔한 국밥집 사이다 섞박지(석박지) 담그는 법, 아작아작 새콤한 무김치 레시피, 겨울 김치 김장할 때 단맛 좋고 단단한 무로 섞박지 넉넉하게 담가서 새콤하게 익혀 놓으면 고기반찬도 부럽지 않는 밑반찬이 되지요. 젓가락으로 푹 찍어서 야금야금 베어 물면 맛도 맛이지만 아작아작한 식감에 중독돼서 젓가락을 놓을 수가 없어요. ​​ 오늘 섞박지에는 찹쌀 풀도 밥도 필요 없고 사이다 1/2캔 정도만 준비하면 됩니다. 국밥집의 깔끔하고 시원한 섞박지를 초간단으로 만들 수 있어요. 재료가 좋으니까 복잡한 양념 필요가 없어요. 요린이도 무조건 성공할 국밥집 섞박지 꼭 만들어서 즐겨 보세요. ​​​ 1. 재료 준비 섞박지(석박지)레시재료무 2kg천일염 4큰술+물4큰술​양념고춧가루 5큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1/2큰술새우젓 2큰술사이다 1/2컵매실청 2큰술(=설탕 1큰술)​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥.. 2024. 12. 2.
쉽고 간단하게 소고기 떡국 끓이는 법, 구수하고 쫄깃한 떡국 레시피, 한 그릇 요리 춥지만 겨울은 따끈한 국물요리를 마음껏 즐길 수 있어서 좋아요. 주말은 거의 엄마 집에서 보내는데 오늘도 엄마 곁에 와 왔지요.^^점심으로 떡국 끓여서 먹었는데 어렸을 때부터 떡국이라면 자다가도 벌떡 일어날 만큼 아주 좋아아는 메뉴에요. ​​ 한 그릇 요리로 손쉽고 간단하게 끓여서 맛있게 즐기는 소고기 떡국입니다. 떡만 잘 불려 놓으면 10분도 안 걸리는 시간에 한 끼를 만들어 낼 수 있으니 간단하게 해결하고 싶은 점심 메뉴나 혼밥 메뉴로 좋지요. ​​​ 1. 재료 준비소고기 떡(2인분)재료떡국떡 300g소고기 100g계란 1개대파 1/3대김가루멸치 육수 5컵​양념까나리액젓(=참치액) 1/2큰술다진 마늘 1작은술후추 약간국간장 1큰술소금 약간​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 .. 2024. 11. 30.
구수하고 진한 들깨수제비 만드는 법, 영양 만점 수제비 들깨탕 만들기, 한 그릇 요리 들깨가 들어간 국물은 진한 구수함이 매력이지요. 날씨 추울 때 뜨끈한 국물까지 들이키면 온몸이 사르르 녹는 기분이고요. 다양한 야채와 쫄깃한 수제비 떠서 넣고 끓이면 영양 만점 한 그릇 요리가 됩니다. 수제비 대신 칼국수 넣고 끓여도 맛있어요. ​ 1. 재료 준비들깨수제비(2인분)재료수제비 200g(2인분)표고버섯 2개감자 1/2개양파 1/4개당근 약간대파 약간들깨가루 1/2컵멸치 육수 6컵국간장 1큰술다진 마늘 1/2큰술소금 1/2작은술​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)​​2. 수제비 반죽 숙성  밀가루 2컵, 소금 1/2작은술, 식용유 1큰술 넣고 팔팔 끓인 뜨거운 물 8큰술을 넣고 숟가락으로 섞어 .. 2024. 11. 29.
구수하고 진한 들깨수제비 만드는 법, 영양 만점 수제비 들깨탕 만들기, 한 그릇 요리 흑백 요리사의 이모카세님이 만드셨던 안동국시는 어렸을 때 엄마가 콩가루를 섞어서 반죽해서 만들어 주셨던 추억의 손칼국수에요. 만드는 방식이 너무 흡사해서 정말 친숙한데 그 당시는 고명은 없고 달랑 하나 넣은 퍼런 얼갈이가 그렇게 싫었죠. 배추 걷어내 가면서 먹은 기억이 납니다.ㅎㅎ​​​오늘 비도 오고 바람도 많이 부는 을씨년스러운 날씨에 뜨끈뜨끈 구수한 멸치 손칼국수 끓여서 아주 맛있게 먹었습니다. 특별한 거 없지만 아주 소박하고 투박스러운 고향의 맛 안동국시 따라해 봤는데요. 눈으로 한번 즐겨 보시고 끓여서 맛도 보세요.^^​​​ 1. 재료 준비 안동국시(2인분)재료칼국수 200g(2인분)얼갈이배추 5줄기쪽파 2뿌리(=대파 약간)멸치 육수 6컵(=코인육수3알+물6컵)​칼국수 반죽 재료밀가루 2컵뜨거운 .. 2024. 11. 28.
고기 없이 초간단 두부찌개 만드는 법, 이모카세 얼큰 두부찌개 레시피, 두부요리 오전에 올해 첫눈이 펑펑 내리더니 지금은 그치고 눈은 흔적도 없이 말라버렸네요. 바람불고 추운날은 따뜻한 찌개가 좋지요. 오늘도 이모카세님의 레시피 들고 왔어요. 경연에서 선보인 두부찌개인데 고기 없이 두부만 넣어서 끓였는데 이게 또 밥반찬으로 그만이에요. ​​고기가 안 들어가는 대신 매콤한 맛을 내는 양념을 제일 먼저 볶아서 국물의 감칠맛을 내주는 게 포인트인데 따라 하기 정말 쉬우면서도 맛있는 두부요리가 되겠습니다. 초간단 이모카세님의 얼큰 두부찌개 레시피 후딱 올려드릴게요. ​​​ 1. 재료 준비 두부찌개(2~3인분)재료두부 400g대파 1/3대청양 고추 2개멸치 육수 2+1/2컵​양념고춧가루 1큰술고추장 1큰술다진 마늘 1큰술새우젓 1/2큰술(=참치액,국간장)들기름 1큰술후추 약간​■ 1 큰 술⇒.. 2024. 11. 27.
5분 만에 무쳐 먹는 즉석 얼갈이배추 무침, 즉석 배추 겉절이, 배추 반찬 알배기 배추나 얼갈이배추로 만들면 좋은 5분도 안 걸리는 배추 반찬이에요. 고소한 맛이 뛰어난 속 부분은 쌈 싸 먹어도 좋지만 초간단 양념으로 무쳐도 정말 맛있거든요. 즉석으로 무쳐 먹는 얼갈이배추 무침 레시피 휘리릭 올려드릴게요. ​​​ 1. 재료 준비얼갈이배추 무침(2접시)재료얼갈이배추(속부분)=알배기 배추 200g쪽파 5뿌리​양념고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술까나리(=멸치) 액젓 1+1/2큰술소금 약간물엿(=매실청) 1큰술생강청 1작은술(=설탕1작은술+다진생강 1/2작은술)물 2큰술통깨 1/2큰술​​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵) 얼갈이배추의 연하고 고소한 속 부분을 준비했습니다. 쪽파 5뿌리 준.. 2024. 11. 26.
촉촉하고 고소하게 굴전 만드는 법, 생굴 부침개, 제철 굴 요리 싱싱하고 통통한 생굴은 그냥 먹어도 맛있고 생굴 못 드시면 계란물 입혀서 부치면 고소한 굴 맛 때문에 좋아할 거예요. 계란물만 만들면 손쉽게 촉촉하고 고소하게 부칠 수 있답니다. 영영 가득한 제철 굴 요리 부침개로도 즐기시길 바랍니다. ​​ 1. 재료 준비굴전(2~3인분)재료생굴 200g계란 2개쪽파(=대파) 다진 거 2큰술당근 다진 거 2큰술밀가루 2큰술맛술 1큰술소금 약간후추 약간​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)2. 재료 손질   손질해서 물기 쫙 뺀 생굴입니다. 굴에 물기가 많으면 부쳐 놓았을 때 기름이랑 수분이 섞여서 눅눅하고 느끼할 수 있어요. 계란 2개, 쪽파(=대파)와 당근은 계란물에 넣을.. 2024. 11. 25.
톡 쏘는 향과 알싸함이 매력인 갓김치 담그는 법 여수 돌산 갓김치 갓김치 양념 김장김치 김장철이라 오늘도 김치 올라가는데 괜찮겠지요?^^ 톡 쏘는 향과 알싸함이 매력인 여수 돌산 갓김치를 들고 왔어요.김치 중에서 제가 유일하게 푹 익혀서 먹는 김치에요.줄기 부분이 부드러우면서도 두꺼워 식감이 또 예술이잖아요.배추로 김장김치 담그고 원 없이 먹었던 터라 이제 배추에서 슬슬 다른 재료로 눈이 돌아갑니다.ㅎㅎ​​​익혀서 먹으면 특유의 향과 맛, 식감이 잘 어우러져 고기구이를 느끼하지 않게 해주지요.그냥 이거 하나에 밥만 먹어도 너무 맛있지 않나요?야는 배추김치에 비하면 누워서 떡 먹기예요.혹시 김장하고 남은 양념이 있으면 갓만 절이셔서 바로 양념에 버무리면 훌륭한 갓김치가 됩니다.​​​갓김치재료여수 돌산갓 1단 2kg천일염 1+1/2컵물 10컵​육수 재료황태(북어) 머리 1개다시마 10cm 4장.. 2024. 11. 24.
돼지고기 김치 비지찌개 만드는 법, 구수한 콩비지찌개 끓이는 법, 비지요리 기온이 떨어지니까 뜨끈뜨끈하게 즐길 수 있는 찌개 요리가 자주 생각납니다. 더울 때는 엄두도 못 냈는데 오랜만에 비지 사 와서 맛있게 끓여 봤어요. 오늘 비지찌개는 김치찌개 끓이듯이 신 김치와 돼지고기 넣고 만들었는데 정말 손쉽게 만들 수 있어요. ​​​부드러운 비지의 알갱이 씹는 즐거움도 있고 뜬 비지로 만들었기 때문에 집 된장처럼 깊고 구수하면서 옛날 할머니표 비지 맛이 납니다. 뚝배기에 따뜻하게 끓여서 오랫동안 맛있게 즐겨 보세요. ​​​ 1. 재료 준비 비지찌개(3~4인분)재료비지 200g돼지고기 100g신 김치 100g대파 약간청양고추 1개멸치육수 2+1/2컵고춧가루 1큰술맛술 2큰술다진 마늘 1/2큰술새우젓(=국간장) 1/2큰술들기름 약간소금 약간후추 약간​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가.. 2024. 11. 23.
고소함이 두 배 치즈 계란찜 만드는 법, 푸딩같이 부드러운 계란찜 만들기, 계란요리 오늘은 언제나 쉽게 만들어 먹을 수 있는 초간단 전자레인지 계란찜입니다. 계란찜의 경우 물의 비율이 높으면 부들부들 연두부같이 부드러워지고 계란의 비율이 높으면 쫀쫀한 계란찜이 되지요. ​​​계란보다 물의 비율을 더 많게 해서 연두부같이 아주 부드러운 계란찜을 만들었어요. 고소한 치즈까지 올려서 고소함이 두 배인 치즈 계란찜입니다. 느끼할 수 있는 부분을 파향이 보완해 줍니다. 바쁜 아침에 뚝딱 만들면 좋은 10분이면 완성되는 초간단 전자레인지 계란찜 알려드릴게요.^^​​ 1. 재료 준비 계란찜(달걀찜)(2~3인분)재료계란 3개 180g피자치즈 1/2컵물 1컵참치액 1큰술맛술 1큰술​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자.. 2024. 11. 22.
식감 끝내주는 보쌈용 무김치(무생채,무무침)만드는법 예전 만큼 많이 춥지 않아서 김장 하기도 수월했어요.저도 김장 끝내고 요즘 무가 맛있어서보쌈용 무김치 만들어서 먹고 있는데 고기와 먹어도 좋지만그냥 밥반찬 무말랭이무침 처럼 잘 먹고 있습니다.소금과 물엿으로 절이면 무치고 나서도물이 생기지 않아 양념이 따로 놀지 않고끝까지 맛있게 먹을수 있습니다.꼬들한 식감은 덤이고요..^^집에서 보쌈 해드시려면 사먹는것보다더 맛있고 푸짐하게 만들어서 즐기세요..​​▦ 1큰술 =15ml(어른 밥숟가락)▦ 1작은술 = 5ml(차스푼으로듬뿍 담은양)▦ 1컵 = 200ml(자판기종이컵)​​보쌈용무김치(무생채,무무침)​재료: 무1kg,쪽파10뿌리,물엿1컵,굵은소금3큰술양념:다진마늘2큰술,고추가루6큰술,까나리(멸치)액젓2큰술,물엿1큰술,설탕1/2큰술,다진생강1작은술,통깨2큰술​ .. 2024. 11. 21.
제철 향긋한 생굴로 굴 무침 만드는 법, 생굴 손질법, 굴 요리 갑자기 기온이 뚝 떨어져서 따뜻한 기온에 익숙해졌다가 당황스럽기까지 하네요. 이웃님들 감기 걸리지 않게 따시게 잘 입고 다니세요. 오늘은 요즘 제철 통통하고 향긋한 생굴로 굴 무침을 만들어 봤습니다.​​여기에 시원하고 달달한 제철 무까지 넣고 무치면 씹는 맛도 좋고 맛 궁합이 참 좋아요. 고소한 노란 배추속까지 함께 곁들여서 쌈 싸 먹어도 맛있습니다.굴 손질하는 방법도 조리과정에 있으니 잘 참고하셔서 맛있는 굴 요리 해드세요.^^​​ 1. 재료 준비굴 무침(4~5인분)재료생굴 2봉지무 300g(+소금 1작은술)쪽파 10줄기​양념고춧가루 2큰술(고운1+굵은거1)다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2작은술설탕 1/2큰술까나리(=멸치) 액젓 1큰술통깨 1큰술​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 .. 2024. 11. 18.
초간단 촉촉한 돼지 보쌈(수육) 삶는 법, 누린내 없이 고소한 쌍화탕 통삼겹 보쌈, 돼지고기 요리 김장하면 또 돼지 보쌈이 빠질 수 없지요. 촉촉하게 누린내 없으면서 고소한 고기 씹는 맛이 일품이에요. 돼지고기는 누린내 없이 잘 삶아야 하는데 오늘은 쌍화탕 한 병에 양파, 대파가 전부인 정말 간단한 수육 삶는 법 알려드릴게요. 월계수, 통후추, 생강 등 한약 맛이 나는 쌍화탕이 대신하는 역할을 해서 정말 깔끔하고 맛있는 돼지보쌈이 됩니다. ​​제가 어제 절임배추 20kg으로 미니 김장을 올렸잖아요. 이 김치와 보쌈용 무생채도 만들어 둔거 함께 아주 맛있게 돼지보쌈을 즐겼네요. 김장김치에 싸서 먹거나 배추속에 무생채, 마늘 넣고 쌈 싸 먹어도 끝내 줍니다. 간단하게 기름장에 찍어 먹어도 맛있어요.​​ 1. 재료 준비 돼지삼겹 수육 (2~3인분)재료통삼겹 600g쌍화탕(큰 거) 1병대파 1 뿌리양파 1개.. 2024. 11. 16.
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