728x90 반응형 황태요리2 구수하고 시원한 황태 미역국 끓이는 방법, 맛있는 미역국 레시피, 국물요리 추우니까 자주 국물요리를 만들게 됩니다. 미역국은 어떤 재료를 넣고 끓여도 맛있어요. 소고기, 건어물, 들깨, 버섯등등 아무것도 안넣고 단독으로 끓여도 맛있고요. 오늘은 황태를 넣고 진하게 끓여 봤습니다. 고기를 넣으면 고소하고 진한 맛이고 황태를 넣으면 구수하면서 시원한 맛이랄까요?^^미역국 끓이는 방법 다 아시겠지만 황태 미역국 사진 보시고 당기시면 저녁 메뉴에 추가해서 즐겨보세요. 1. 재료 준비 황태 미역국 레시피(2~3인분)재료건미역 30g황태(북어)채 30g들기름 2큰술물 6컵양념다진 마늘 1큰술국간장 1큰술참치액 1큰술소금 약간■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)2. 미역 손질하기 .. 2024. 12. 13. 두고두고 먹는 명품 밥반찬 밥도둑 #황태장아찌#황태채무침(황태장아찌만드는법) 명절에 남은 황태나 북어 냉동실에 자리 잡고 있으면장아찌로 만들어 보세요.냉파메뉴로 만들었다가한번 해서 드시면 이거 만들려고 황태 더 사게 될 겁니다.저는 만들어서 주위에 나눠먹고 하느라이 포스팅에 올린 황태 장아찌가 4번째 만든거네요.ㅎㅎ1년씩 장기 보관도 가능하니 넉넉하게 만들어서나눠 드시고 생색도 내보세요.^^황태포가 있으면 찢는 조금의 수고를 하시고..손질이 되어 있는 황태채를 구입하셔서 만드시면완전 초간단으로 만들 수 있어요.▦ 1큰술 =15ml(어른 밥숟가락)▦ 1작은술 = 5ml(차스푼으로듬뿍 담은양)▦ 1컵 = 200ml(자판기종이컵)황태장아찌재료:황태채200g,청주1/4컵=소주,청하(소독용)양념:진(양조)간장1컵,고추장1/2컵,고추가루1/2컵,맛술(=미림)1컵,조청(=매실청,물.. 2024. 9. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
