728x90 반응형 오이지냉국1 초간단 깔끔하고 맛있는 오이지 냉국 만드는 법 오이 요리 냉국 만들기 오이지 냉국 좋아하시죠. 냉면 육수 없이도 생수 부어 오이지 자체의 염분을 우려내서 만들면 상큼하고 깊은 맛 나는 냉국이 됩니다. 별거 없는데 맛있어요.ㅎㅎ제 오이지 레시피로 오이지 만들어 두셨다면 오이지 냉국으로 낮 더위 날려 보세요. 오이지 냉국(2인분)재료오이지 1개대파 약간홍고추 1/2개양념생수 2+1/2컵식초 1큰술설탕 1/2큰술통깨 1/2큰술■ 1큰술⇒15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1작은술⇒5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1컵 ⇒200ml (커피자판기 종이컵)재료 준비 및 손질 오이지 1개와 대파와 홍고추 조금씩 준비 합니다. 오이지는 썰기 전에 물에 한번 씻어서 먹기 좋은 두께로 동글동글 썰어 줍니다. 대파와 홍고추는 잘게 썰어 주세요. 오이지 냉국 완성하기 오이지가 짜기 때문.. 2024. 8. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형