728x90 반응형 깻잎순볶음2 두 배로 고소한 깻잎순 나물 들깨 볶음, 깻잎순 요리, 밥반찬 이웃님들 깻잎순 나물볶음 좋아하시죠. 깻잎순 요리는 만들어 놓으면 밥도둑이 따로 없지요. 오늘은 들깨가루를 넣어서 두 배로 고소한 깻잎순 볶음인데 육수를 조금 더해서 촉촉하게 볶아주면 부드럽게 즐길 수 있습니다. 깻잎순 들깨 볶음으로 맛과 영양 둘 다 만족하는 반찬 만들어 보세요. 1. 재료 준비 깻잎순 볶음(1접시)재료깻잎순 200g양념국간장 1큰술참치액 1큰술다진 마늘 1큰술다진 대파 2큰술맛술 1큰술물엿 1큰술멸치 육수 1/3컵들깨가루 2큰술들기름 1큰술■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)2. 깻잎순 손질하기 깻잎순의 두꺼운 줄기 부분은 잘라 주고 깨끗하게 세척해 줍니다. 3. 깻잎순 데치.. 2024. 10. 14. 고소함 가득 부드러운 깻잎순 볶음 깻잎 반찬 여름 반찬 더운 여름이 이어지면 반찬 재료 중 깻잎이 쭉 보일 겁니다. 지금은 여름 시작이라 여리고 향긋한 깻잎순이 여기저기 눈에 띄는데 볶아 놓으면 장말 맛있고 입맛 돋는 반찬이에요. 깻잎이 본격적으로 자라기 전 맛볼 수 있는 식재료로 맛도 맛이지만 영양도 풍부해서 자주 식탁에 올리기 좋은 반찬이죠. 지금부터 제철이니까 자주 많이 만들어 드세요. 여름 입맛 잡아주는 효자 반찬이 될 겁니다. 깻잎순 볶음재료깻잎순 200g대파 약간청양고추 1개홍고추 1개굵은소금 1큰술들기름 1큰술+식용유 1큰술양념국간장 1큰술참치액 1큰술다진 마늘 1큰술맛술 1큰술물엿 1큰술들기름 1큰술통깨 1/2큰술■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이.. 2024. 8. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
