728x90 반응형 간단반찬4 3분 요리 상큼한 즉석 오이무침 레시피 간단 반찬 고추장 오이무침 양념 3분 만에 완성하는 초초초간단 반찬 들고 왔어요. 오이가 맛있을 때라 달랑 오이 하나로도 맛있는 밥반찬이 되네요. 절이지 않고 바로 무쳐 놓으면 더 아삭하고 상큼하고 맛있습니다. 3분 요리 같은 고추장 오이무침 즉석으로 무쳐보세요. 한 접시 무쳐 놓으니까 별미처럼 맛있어서 순식간에 빈 접시가 되더이다.^^오이무침(2인분)재료백오이 1개양념고춧가루 1/2큰술고추장 1큰술식초 1큰술물엿 1큰술다진 마늘 1/2큰술참기름 1/2큰술통깨 1/2큰술■ 1큰술⇒15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1작은술⇒5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1컵 ⇒200ml (커피자판기 종이컵) 달랑 오이 한 개가 재료의 전부 입니다. 길게 반으로 가른 후 식감 좋게 1.5cm로 도톰하게 반달 모양으로 썰었어요. 양념 재료 모.. 2024. 8. 20. 윤기 좔좔 밥반찬 간장 어묵볶음 레시피 김밥용 어묵 조림 간단 반찬 비 구름떼가 잠시 이동했는지 눅눅함 없는 상쾌한 아침을 맞았네요.벌써 1년의 반이 지나고 남은 6개월의 시작입니다. 맛있는 식사로 힘찬 하루 출발하세요. 오늘은 정말 간단한 국민반찬 들고 왔습니다. 간장 어묵볶음인데 부재료 없이 물기 없게 맛있게 볶아서 밥반찬은 물론 김밥 속 재료에 좋아요. 바쁜 아침에 후다닥 만들 수 있고 고추만 빼고 조리면 아이들 반찬으로 그만입니다. 학교 다닐 때 도시락 반찬으로 엄마가 요래 많이 싸주셨어요. 물기도 안 생기고 그때는 채소 들어간 거 싫어해서 맛있는 어묵만 볶아 주면 그렇게 좋더라고요.^^ 간장어묵볶음재료사각어묵 200g대파 1/4대베트남 고추 5개(=청양고추 2개)양념다진 마늘 1큰술굴소스 1/2큰술진(=양조)간장1/2큰술맛술 1큰술물엿 1큰술참기름 1/2큰술통깨.. 2024. 8. 18. 맨입에 먹어도 맛있는 중국식 오이 무침 만들기 오이 탕탕이 레시피 간단 오이무침 요즘 시장에 오이가 많이 보여서 자주 올리고 있어요. 가격 조금 더 내리면 오이지 담글 마음의 준비까지 하고 있지요.^^오늘도 애정하는 간단 반찬 입니다. 초간단하게 만들어도 충분히 맛있게 즐길 수 있는 오이 무침이에요. 중국식 오이무침이라고 하는 오이 탕탕이인데 이것도 3분 요리라고 자신 있게 말씀드립니다.연겨자 약간 넣어서 냉채 느낌의 상큼한 맛을 내 보았어요.오늘도 맛있는 식사하시고 힘차게 하루 시작하세요.~~오이 탕탕이재료백오이 2개양념깐 마늘 4개설탕 1큰술식초 2큰술참치액 1+1/2큰술(=소금 1작은술)연겨자 1/2작은술통깨 1큰술■ 1큰술⇒15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1작은술⇒5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1컵 ⇒200ml (커피자판기 종이컵) 백오이 2개와 깐 마늘 4개 준비합니다.. 2024. 8. 17. 백종원 단무지 무침 레시피, 초간단 반찬 덥다고 요즘 꾀부리기에 돌입했나봐요.ㅎㅎ완전 초간단 반찬 위주로 올리고 있네요. 백종원 단무지무침 보고 무쳤는데 그냥 먹는 것보다 훨씬 맛있어요. 밥에도 잘 어울리고 라면 끓여서 곁들이면 자꾸 손이 가는 반찬이에요. 1. 재료 준비단무지무침 레시피(2~3인분)재료단무지 175g대파 약간양념고춧가루 1작은술다진 마늘 1작은술식초 1/2큰술참기름 1작은술깨소금 1/2큰술■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)재료는 치자 단무지입니다. 양념에 들어갈 대파 흰 대 부분만 조금 필요합니다. 2. 재료 썰기 먼저 반달로 가르고얇게 썰어 주고 대파는 잘게 다져 주세요. 매콤한 거 좋아하면 청양고추 다져도 됩니다. .. 2024. 8. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
