728x90 반응형 면요리22 어묵 잡채 만드는 법, 초간단 잡채 레시피 당면 요리 당면요리 하면 잡채죠. 저는 잡채 정말 좋아하고 자주 만들어 먹어요. 냉장고 자투리 채소가 이것저것 남으면 잡채 하기 안성 맞춤이에요. 고기 대신 어묵 넣어서 만들었는데 금방 손쉽게 만들 수 있어요. 더운데 잡채가 당긴다 하시면 초간단 어묵 잡채 만들어 드세요. 1. 재료 준비어묵 잡채(3인분)재료당면 150g사각 어묵 2장양파 1/4개파프리카, 버섯 조금씩양념진(=양조) 간장 2큰술굴소스 1큰술설탕 1/2큰술참기름 1큰술통깨 1큰술■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵) 당면 3인분 정도 되는 150g입니다. 사각 어묵 2장, 양파 1/4개, 나머지 채소 새송이, 피망, 파프리카 자투리 남은 거 조금씩 .. 2024. 8. 15. 매콤한 비빔칼국수, 입맛 살려 주는 호박 비빔국수 레시피, 한 그릇 면 요리 더워서 국물까지 먹기는 싫고 한 그릇 면 요리로 매콤하게 점심을 해결했습니다. 엄마 집 냉동실에 쟁여둔 칼국수면과 모둠해물로 비빔칼국수 휘리릭 만들어 먹었어요. 새콤달콤한 비빔국수가 아닌 매콤단짠스러운 덮밥 스타일의 비빔국수에요. 호박 처치용으로 넉넉히 썰어 넣고 오징어볶음 양념으로 만들었는데 쫄깃한 칼국수면과 꿀 조합이네요. 만들기 정말 쉽고 간단한데 매콤한 양념이 입맛까지 살려줄 거니까 꼭 드셔보세요. 요즘 호박 정말 많이 나오나 봐요. 호박이 자꾸 들어와요.^^ 1. 재료 준비 비빔칼국수(2인분)재료둥근 호박 1/2개(=애호박 1개 분량)모둠해물 1컵양파 1/2개대파 1/3대중면 또는 칼국수면 2인분양념고춧가루 2큰술진(=양조) 간장 2큰술굴소스 1큰술맛술 1큰술멸치육수 3큰술다진 마늘 1.. 2024. 8. 12. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
