728x90 반응형 20kg절임배추1 절임배추 20kg 김장양념 만들기 속을 넣지 않는 김장김치 양념 김장김치 육수 지난번 5kg 미니 김장에 이어 절임배추 20kg으로 담근 김장양념도 속을 넣지 않고 만들었습니다.배추도 절여 왔겠다 속도 안 넣고 하니 아침에 시작해서 오후에 김장이 후다닥 끝났습니다.요린이 주부님들 특히 김장에 두려움을 갖고 계시는 이웃님들 올해는 김장에 도전해 보시길 바랍니다.제가 친절하게 알려 드릴게요.김장김치 20kg(8포기)재료절임배추 20kg육수 재료황태 1마리국멸치 50마리다시마 사방 10cm 8조각대파 흰 대 6뿌리물 30컵찹쌀 풀 재료육수 12컵찹쌀가루 1+1/2컵양념고춧가루 16컵새우젓 2컵까나리(=멸치) 액젓 2컵다진 마늘 6컵다진 생강 2/3컵양파 3개 간거무 1+1/2개(2kg) 간 거설탕 1컵(=매실청 1+1/2컵)통깨 2컵검은깨 1/2컵▦ 1 큰 술 =15ml▦ 1.. 2024. 11. 9. 이전 1 다음 728x90 반응형
