728x90 반응형 황태장아찌1 두고두고 먹는 명품 밥반찬 밥도둑 #황태장아찌#황태채무침(황태장아찌만드는법) 명절에 남은 황태나 북어 냉동실에 자리 잡고 있으면장아찌로 만들어 보세요.냉파메뉴로 만들었다가한번 해서 드시면 이거 만들려고 황태 더 사게 될 겁니다.저는 만들어서 주위에 나눠먹고 하느라이 포스팅에 올린 황태 장아찌가 4번째 만든거네요.ㅎㅎ1년씩 장기 보관도 가능하니 넉넉하게 만들어서나눠 드시고 생색도 내보세요.^^황태포가 있으면 찢는 조금의 수고를 하시고..손질이 되어 있는 황태채를 구입하셔서 만드시면완전 초간단으로 만들 수 있어요.▦ 1큰술 =15ml(어른 밥숟가락)▦ 1작은술 = 5ml(차스푼으로듬뿍 담은양)▦ 1컵 = 200ml(자판기종이컵)황태장아찌재료:황태채200g,청주1/4컵=소주,청하(소독용)양념:진(양조)간장1컵,고추장1/2컵,고추가루1/2컵,맛술(=미림)1컵,조청(=매실청,물.. 2024. 9. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
