728x90 반응형 육원전1 씹는 맛이 좋은 돼지고기 동그랑땡 만드는 법 수제 동그랑땡 동그랑땡 반죽 고기 완자전, 명절 음식 명절 음식의 전 종류 중에서 가장 먼저 생각나는 게 고기 완자전이라고도 하는 동그랑땡이 가장 인기 메뉴이지 싶어요. 저희는 가장 먼저 사라지기도 하거든요.반죽 남은 거 깻잎이나 고추 속에 넣어서도 만들어 보세요. 집에서 손쉽게 만드는 수제 동그랑땡 반죽부터 빠르게 모양내는 팁까지 숨어 있으니까 잘 살펴보세요.^^ 동그랑땡(24개)재료돼지고기 다짐 육 300g두부 150g양파 다진 거 5큰술당근 약간(다져서3큰술)대파 흰 대 (다져서 3큰술)청양고추 1개 (다져서 2큰술)홍고추 1개 (다져서 2큰술)밀가루 2/3컵(반죽 옷)달걀물달걀 2개달걀노른자 1개소금 약간양념달걀노른자 1개진(=양조) 간장 1큰술소금 1/2작은술다진 마늘 1큰술다진 생강 1/2작은술맛술 1큰술설탕 1큰술참기름 1큰술깨소금 1.. 2024. 9. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
