728x90 반응형 와인안주1 버터처럼 고소한 아보카도 과카몰리 만드는 법, 아보카도 숙성과 손질법, 과카몰리 샌드위치 요즘 아보카도를 쉽게 찾아볼 수 있어요. 가끔 할인도 하고 그래서 대량으로 구입해서 먼저 후숙된 거 한 개로 과카몰리 만들어 봤습니다. 버터처럼 고소하고 부드러운 과일인데 눈이나 혈압, 우리 몸에 좋은 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 쉽고 간단하지만 가볍게 즐기는 안주로도 좋으니까 연말 송년회 모임 집에서 즐긴다면 과카몰리 추천합니다. 아보카도를 명란이나 계란과 함께 덮밥에 올려서 먹어도 맛있어요. 맛있게 즐기려면 후숙이 중요한데 손질법과 함께 차근차근 알려 드릴게요.^^ 1. 재료 준비 과카몰리레시피재료아보카도 1개토마토 1/2개(=방울토마토)양파 1/4개마늘 2쪽올리브오일 1/2큰술소금 1/3작은술레몬즙 1큰술꿀 1/2큰술후추 약간■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬.. 2024. 12. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
