마늘 듬뿍 넣은 마늘치킨 만드는 법, 불금에는 치맥, 맥주안주, 치킨요리
불금엔 치맥이죠. 온가족이 푸짐하게 즐길 수 있고 집에서도 간단하게 만들 수 있는 마늘치킨입니다. 맛있게 만드셔서 행복한 불금 보내세요. ▦ 1큰술 =15ml(어른 밥숟가락)▦ 1작은술 = 5ml(차스푼으로듬뿍 담은양)▦ 1컵 = 200ml(자판기종이컵)마늘치킨(2인분)재료:닭1마리(小)600g밑간:소금1작은술,다진생강1작은술,맛술1큰술,후추약간양념:베트남고추4개(=청양고추2개 다진거),다진마늘2큰술,굴소스(=진간장)1큰술,물엿2큰술,파슬리(=파송송썬거 1큰술)1/2큰술 작은 닭 토막 낸거 껍질과 기름기를 제거해 줬어요. 닭봉이나 닭날개도 좋아요..팬에 구울거라 간도 잘배고 잘 익을 수 있도록 칼집을 내 주고 밑간 양념 재료 넣고 조물조물 한 다음 30분간 재워 줍니다.달군 팬에 기..
2024. 8. 30.