728x90 반응형 버섯육개장1 소고기 없이 버섯 육개장 맛있게 끓이는 법, 얼큰한 속풀이 버섯 육개장 레시피, 버섯요리 버섯이 선물로 들어왔어요. 버섯 요리 가끔씩 올릴 건데 오늘은제철 버섯이 고기 역할을 아주 잘 해낸 버섯 육개장입니다. 향도 좋고 식감 좋고 몸에도 좋은 버섯을 가지고 얼큰하게 끓여 내면 속풀이 해장국으로도 그만이에요. 재료는 버섯, 대파, 계란 세 가지가 다입니다. 재료도 간단하지만 조리과 정도 정말 쉬워요. 그럼 근사한 버섯 육개장 맛있게 끓이는 법 알려드릴게요. 1. 재료 준비 버섯 육개장(2~3인분)재료버섯 300g대파 2대계란 2개다시마 육수 5컵양념다진 마늘 1큰술고춧가루 1+1/2큰술국간장 1큰술참치액(=까나리액젓) 1큰술맛술 1큰술소금 약간후추 약간■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵.. 2024. 10. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형