728x90 반응형 문어삶는법1 쫄깃하고 부드럽게 문어 손질 삶는 법, 문어숙회 요리, 문어버터구이 돌문어가 제철인가요?문어 좋아하는데 반복적인 알람에 그냥 질렀습니다. 활문어라 완전 싱싱 그 자체더라고요. 2마리 큰 거 사서 엄마랑도 먹고 집에 들고 와서 또 먹으면서 포스팅합니다. 문어 손질법과 문어 삶는 법 오랜만에 자세하게 올려봅니다. 문어나 낙지 주꾸미 모두 손질 방법이 똑같으니까 한번 제대로 해보시면 뚝딱하실 겁니다. 문어가 커서 다 못 먹을 줄 알고 냉동해두려고 했는데 웬걸요 한 번에 다 해결했습니다. 문어숙회로 버터구이까지 해서 술안주로도 즐길 수 있으니 문어요리 한번 배워보세요.^^ 1. 재료 준비문어 삶기재료문어 1마리 1kg밀가루 4큰술무 100g맛술 3큰술문어버터구이삶은 문어다리3개와머리부분버터 녹여서 1큰술간장 1/2큰술설탕 1작은술후추 약간■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가.. 2024. 8. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형
