728x90 반응형 돼지비지찌개1 돼지고기 김치 비지찌개 만드는 법, 구수한 콩비지찌개 끓이는 법, 비지요리 기온이 떨어지니까 뜨끈뜨끈하게 즐길 수 있는 찌개 요리가 자주 생각납니다. 더울 때는 엄두도 못 냈는데 오랜만에 비지 사 와서 맛있게 끓여 봤어요. 오늘 비지찌개는 김치찌개 끓이듯이 신 김치와 돼지고기 넣고 만들었는데 정말 손쉽게 만들 수 있어요. 부드러운 비지의 알갱이 씹는 즐거움도 있고 뜬 비지로 만들었기 때문에 집 된장처럼 깊고 구수하면서 옛날 할머니표 비지 맛이 납니다. 뚝배기에 따뜻하게 끓여서 오랫동안 맛있게 즐겨 보세요. 1. 재료 준비 비지찌개(3~4인분)재료비지 200g돼지고기 100g신 김치 100g대파 약간청양고추 1개멸치육수 2+1/2컵고춧가루 1큰술맛술 2큰술다진 마늘 1/2큰술새우젓(=국간장) 1/2큰술들기름 약간소금 약간후추 약간■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가.. 2024. 11. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
