728x90 반응형 동태탕1 시원하고 진한 동태찌개 끓이는 법, 생선 매운탕 만들기, 국물요리 날씨도 추워졌지만 나이가 들어갈수록 국물 없이 밥 먹는 거 힘들어요. 기온이 떨어지니까 국물요리 생각났는데 장 보면서 생선코너에 자리 잡은 동태가 반갑습니다. 동태는 클수록 맛있으니까 무조건 큰걸로다가...^^매운탕 외에 넣지 않은 된장도 약간 양념에 추가하고 미더덕과 각종 야채까지 푸짐하게 넣어서 시원하고 진하게 동태찌개 끓여 봤습니다. 이 동태찌개 레시피는 매운탕 레시피로 활용해도 맛있어요. 동태찌개 한 뚝배기에 김치 하나만 옆에 두면 맛있게 한 끼 해결됩니다. 1. 재료 준비 동태찌개(3~4인분)재료동태 (큰 거) 1마리미더덕(오만둥이) 1컵콩나물 100g무 200g두부 1/2모양파 1/3개쑥갓 조금대파 1/2대청양 고추 2개멸치 육수 7컵양념고춧가루 3큰술고추장 1+1/2큰술된장 1/2큰.. 2024. 10. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형