728x90 반응형 궁채나물1 식감 깡패 오독오독 맛있는 궁채나물 볶음 만드는 법(밥반찬 가정식 궁채나물손질법) 밥을 먹는데 식감 좋은 밥반찬이 있으면과식까지 부르는 거 같아요.식감이 좋은 반찬 중 궁채나물도 단연 으뜸인 거 같아요.줄기 상추를 건조해서 판매하는데 손질도 간단하고볶아 놓아면 정말 맛있거든요.많이 손질해 놨다가 두고두고 식탁에 올리면 입맛 자극하는 반찬이 될 겁니다.식이섬유도 풍부해서 변비에도 좋고 들깨가루까지 넣어서 볶으면 고급스러운 가정식 반찬이 됩니다.장아찌로도 만들었는데 오늘은 볶음 먼저 올려보겠습니다.너무 간단해서 좋아하실 겁니다.^^궁채나물볶음(3~4인분)재료불린궁채나물 300g멸치육수(=물)1/3컵양념국간장1큰술맛술1큰술다진마늘1큰술다진파2큰술소금1/2작은술들깨가루2큰술들기름(=참기름)1/2큰술▦ 1큰술 =15ml ▦ 1작은술 = 5ml▦ 1컵 = 200ml(자판기종이컵).. 2024. 8. 26. 이전 1 다음 728x90 반응형