728x90 반응형 고등어조림1 고등어 무 조림 만들기, 무가 더 맛있는 고등어조림 양념장 레시피, 고등어 요리, 밥반찬 기온이 내려가는 가을부터 고등어 철이 시작입니다. 싱싱한 생고등어가 날 잡아잡숴 하고 간택을 기다리는 거 같아서 냉큼 들고 왔습니다. 고등어요리 하면 고등어조림이 최고죠.큼지막하게 무 썰어 넣고 매콤한 양념장에 푹 졸였더니 고등어 맛이 밴 무가 더 맛있어요. 양념 끼얹어가면서 고등어 살이랑 무 한입에 먹으니 꿀맛입니다. 양념이 빠로 놀지 않고 간이 쏙 밴 고등어조림 레시피 알려드릴게요. 정말 간단하니까 생선조림 좋아하시면 꼭 만들어서 맛있는 식사하세요. 1. 재료 준비 고등어조림(3인분)재료생고등어 550g무 400g양파 1/2개대파 1/2대청양고추 2개쌀뜨물 5컵양념고춧가루 4큰술고추장 1큰술진(=양조) 간장 4큰술참치액 1큰술다진 마늘 2큰술다진 생강 1/2큰술맛술 3큰술설탕 2큰술후추 약간.. 2024. 10. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형