728x90 반응형 계란국1 호로록 부드럽게 넘어가는 중국식 계란탕 레시피 간단아침국 달걀 요리 오늘은 한국식 계란탕 대신 게살 같은 크래미를 넣어서 국물을 부드럽게 만든 중국식 계란탕입니다. 만들기도 정말 쉽고 간단해서 아침에 끓이는 국물요리로 좋아요. 고소하고 담백해서 아이들도 좋아하고요. 전분 약간 넣어 주어 무게감 있는 국물이라 밥 없이 먹어도 든든합니다. 입맛 없을 때 딱히 아침 국 마땅치 않으면 중국식 계란탕 해보세요.아이들이나 어른들 모두 좋아하는 아침국이 될 겁니다^^중국식 계란탕 레시피(2~3인분)재료달걀 2개크래미 100g팽이버섯 1/2봉지대파 흰 대청양고추 1개멸치육수 4컵전분 1큰술+물 1큰술참치액 1큰술맛술 1큰술소금 1/2작은술후추 약간 ■ 1큰술⇒15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1작은술⇒5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1컵 ⇒200ml (커피자판기 종이컵) 중국식 계란탕 .. 2024. 8. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
