728x90 반응형 감자조림레시피1 양념 맛이 끝내주는 매콤한 감자조림 만드는 법 가정식 반찬 감자요리 이웃님들 좋은 아침 입니다.^^ 지난번 이른 햇감자로 감자볶음 해서 정말 맛있게 먹었거든요. 요즘 제주도산 햇감자가 많이 보이는데 꾹 참고 남아있는 감자를 처리하기 위해 매콤한 조림으로 만들어봤습니다. 오랜만에 빨갛게 매콤한 양념조림으로 만들었더니 밥도둑이 따로 없네요. 접시에 가라앉은 양념 긁어서 밥에 감자 으깨가면서 비벼 먹으니 꿀맛이네요.^^양념 맛이 끝내주는 매콤한 감자조림은 이렇게 만듭니다. 어서 오이소~~^^ 감자조림 레시피재료감자 400g(小 8개)대파 1/4뿌리고춧가루 1+1/2큰술멸치육수 1+1/2컵양념진(양조) 간장 4큰술다진 마늘 1큰술물엿 1큰술설탕 1큰술맛술 1큰술참기름 1큰술통깨 1큰술■ 1큰술⇒15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1작은술⇒5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1컵 ⇒20.. 2024. 8. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형