728x90 반응형 콩나물삶는법1 하얀 콩나물무침 만드는 법, 비린내 없이 콩나물 삶는 법, 가정식 반찬 오늘은 너무나 친숙한 가정식 반찬 콩나물무침입니다. 고춧가루를 넣지 않았기 때문에 색감이 밋밋할까 봐 당근이랑 피망을 추가해서 곱게 무쳐보았어요. 맵지 않게 하얗게 무쳤기 때문에 아이들이나 어르신 반찬으로도 좋아요. 콩나물 비린내 없이 삶는 법도 조리과정에 되어 있으니 맛있는 콩나물무침 만들어 보세요. 1. 재료 준비콩나물무침(3~4인분)재료콩나물 300g당근 1/4개피망 1/3개대파 약간천일염 1큰술물 3컵양념국간장 1큰술다진 마늘 1/2큰술소금 1/2작은술참기름 1큰술통깨 간 거 1큰술■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵) 콩나물과 함께 색감을 위한 당근과 피망도 준비했습니다. 양념할 때 들어갈 대.. 2024. 8. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
