728x90 반응형 오이부추김치1 쉽게 뚝딱 만들어요 오이부추김치 만드는 법 밑반찬 오이 겉절이 요즘 오이가 제철이라 맛도 가격도 착해서 자주 먹고 있어요. 주위에서 박스로 안겨 준 오이가 있어서 오이지도 담고 몇 개 남겨 소를 넣지 않는 오이소박이 간단 버전으로 만들어 봤어요. 상큼한 오이 겉절이처럼 즉석으로 먹어도 되고 김치처럼 밑반찬으로 먹어도 좋습니다. 쉽게 뚝딱 만들 수 있는 오이부추김치 만들러 가보입시대이~~^^오이부추김치재료백오이 5개부추 100g양파(소) 1개천일염 5큰술물 5컵양념물 1/2컵밥 2큰술새우젓 1큰술생강 10g(=다진생강1작은술)고춧가루 6큰술설탕 1큰술매실 원액 1큰술까나리(=멸치) 액젓 2큰술다진 마늘 2큰술통깨 3큰술■ 1큰술⇒15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1작은술⇒5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1컵 ⇒200ml (커피자판기 종이컵)재료 준비 오이는 부드.. 2024. 8. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
