728x90 반응형 연근조림만드는법1 쫀득하면서 아삭한 연근조림 레시피, 단짠의 매력적인 밥반찬 연근조림 만드는 법, 연근 요리 흙을 뒤집어쓴 싱싱한 제철 가을 연근 들고 와서 맛있게 졸여보았습니다. 학창시절 도시락 반찬으로 우엉조림과 함께 많이 싸 들고 다녔었지요. 쫀득하고 아삭한 식감에 달고 짭조름한 양념이 딱 밥을 공략하기 좋은 반찬이에요.^^졸이는 시간이 좀 길게 걸리지만 만들어 놓으면 든든한 밑반찬이지요. 잘 부서지지 않으면서 쫀득하고 아삭한 식감 살린 연근조림 만드는 법 지금부터 알려드릴게요.^^ 1. 재료 준비 연근조림재료연근 300g마늘 3알식용유 2큰술다시마육수(=물 ) 1+1/2컵양념진(=양조) 간장 4큰술흑설탕 2큰술맛술 2큰술조청(=물엿)3큰술참기름 1큰술통깨 ■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)시장에.. 2024. 10. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형
