728x90 반응형 어묵국1 시원 감칠맛 폭발하는 콩나물 어묵국 해장국 어묵국 끓이는 법 국물요리 바쁜 아침 간단한 국물요리로 어묵국만 한 게 없죠.어묵국에 콩나물만 더해도 시원함이 배가 됩니다.어묵의 감칠맛과 콩나물의 시원함이 합쳐져서 아침에 잘 안 넘어가는 밥이 술술 넘어갈 겁니다.국물요리 고민이시면 오늘 콩나물 어묵국 찜해보세요.~~^^콩나물 어묵국(2~3인분)재료사각어묵 2장콩나물 100g무 100g대파 1/4뿌리홍고추 1/2개멸치 다시마 육수 5컵까나리액젓(=참치 액, 국간장) 1 큰 술고춧가루 1 큰 술다진 마늘 1 작은 술맛술 1 큰 술소금 1/3 작은 술후추 약간■ 1 큰 술⇒ 15ml■ 1 작은 술⇒ 5ml■ 1 컵 ⇒ 200ml 종이컵 어묵국에 시원한 맛을 내기 위해 무 외에 콩나물도 함께 준비해 봤어요. 색감을 위해서 홍고추 반개와 상큼한 향을 위해서 대파 이 정도면 충분합.. 2024. 8. 25. 이전 1 다음 728x90 반응형
