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손님상2

식감깡패 냉채의 지존 톡 쏘는 마력의 #해파리냉채 아주 쉽게 만드는 법(실패확률0 초간단 해파리냉채) 새콤달콤 입맛 돌게 하는 냉채 중에서도지존은 해파리냉채가 아닐까요~해파리의 꼬들거림과 오이의 아삭한 식감은자꾸 젓가락질 하게 만들어요.봄이 길어져서 입맛이 없으시거나가족들 주말 특별식으로 고민이시다면 무조건 해파리냉채는 찜하세요.실패 확률 제로를 실감하실 초간단 해파리냉채 올려 봅니다.^^​​▦ 1큰술 =15ml(어른 밥숟가락)▦ 1작은술 = 5ml(차스푼으로듬뿍 담은양)▦ 1컵 = 200ml(자판기종이컵)​​해파리냉채(2~3인분)​재료:해파리(염장제거후)200g,오이1개,홍고추1/2개,통마늘3쪽해파리밑간:물1/2컵,식초2큰술,설탕2큰술,소금1작은술겨자소스:식초1큰술,설탕1큰술,소금1/2작은술,연겨자(튜브)1/2~1큰술,참기름아주약간,통깨약간​​    염장 해파리는 반 이상이 소금이에요.처음에는 소금이 .. 2024. 8. 29.
소불고기 더 맛있게 즐기는 법, 소불고기 레시피, 한우 소불고기 양념 부드럽고 단짠의 양념인 소불고기는 호불호 없이 누구나 좋아하는 메뉴지요. 국물 넉넉하게 부어서 당면까지 넣고 끓이면 근사한 전골 같은 맛을 즐길 수 있어요. 저는 당면을 넣었지만 떡도 함께 추가하면 아이들도 좋아할 겁니다. 소불고기 만들어서 부재료까지 추가해서 더 맛있게 드셔보세요. 불고기에 들어가는 양념 정말 간단하고 맛있으니 다가올 추석 명절에 가족들에게 선보여도 좋아할 메뉴가 될 겁니다. ​ 1. 재료 준비소 불고기(4인분)재료소불고기감 500g양파 1/2개당근 1/3개대파 1대팽이버섯 1개당면 100g멸치 육수 3컵+국간장 1큰술​양념진(=양조간장) 5큰술다진 마늘 2큰술맛술 3큰술물엿 2큰술참기름 1큰술후추 1/2작은술배음료 1캔양파즙 5큰술소금 약간​■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 .. 2024. 8. 27.
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