728x90 반응형 소고기국2 몸보신이 절로 되는 진한 국물맛의 육개장 끓이는 법(소고기요리 국물요리) 저는 닭개장도 좋아하지만 육개장을 약간 더 좋아해요.손이 많이 가서 자주 해먹기 쉽지 않지만끓여 놓으면 며칠 맛있게 먹고 흐뭇해지는 메뉴에요.들이는 시간과 정성 갖가지 재료들 안 맛있으면 반칙이죠.뜨끈하고 진한 육개장 푸짐하게 끓여서 몸보신해 보세요.~^^▦ 1큰술 =15ml(어른 밥숟가락)▦ 1작은술 = 5ml(차스푼으로듬뿍 담은양)▦ 1컵 = 200ml(자판기종이컵)육개장(7~8인분)재료소고기300g무300g숙주300g고사리200g대파2뿌리물20컵건표고버섯5개다시마(사방10cm)3장고춧가루2큰술식용유3큰술소금1큰술양념고춧가루3큰술국간장3큰술다진마늘3큰술맛술3큰술다진생강1/2작은술후추1/2작은술 육개장 재료로 국물용.. 2024. 8. 28. 깔끔하고 담백한 소고기무국 레시피 양지 소고기국 국물요리 오늘은 소고기와 무만 있으면 휘리릭 끓여 낼 수 있는 소고기무국이에요. 명절에 먹는 탕국이 진하고 묵직하다면 이 국은 깔끔하고 담백한 느낌이라고 할까요? 좋아하는 두부나 버섯도 추가해서 만들어도 좋아요. 소고기무국(2~3인분)재료소고기 150g무 200g대파 1/2뿌리멸치육수 6컵고기 밑간국간장 1/2큰술맛술 1큰술후추 약간양념국간장 1큰술다진 마늘 1큰술소금 1작은술■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵)재료 준비 소고기 국물용으로 양지머리나 우둔살, 사태로 준비하시면 됩니다. 시원한 국물 맛을 내는 무도 준비했고요. 대파가 넉넉하게 들어가면 국물 맛이 향긋하고 맛있어요. 소고기 밑간하기소고기는 키친타월.. 2024. 8. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
