728x90 반응형 멸치두부조림1 두부조림 레시피, 진한 감칠맛 멸치 두부조림 양념장, 밥반찬 우리 식탁에 올라가는 국민반찬에 두부조림도 끼워줄 만하죠. 멸치도 함께 얹어서 먹을 수 있도록 같이 졸여 봤습니다. 멸치의 진한 감칠맛이 양념장과 어우러져 두부 맛이 고소하고 깊습니다. 한 끼 먹는 식사에 이것만 잘 만들어 놓아도 메인 요리 못지않게 인기 밥반찬입니다. 단백질 덩어리 두부와 칼슘의 왕 멸치의 조합은 맛도 좋고 영양도 가득 입니다. 정말 손쉽게 만들어 봤으니 저녁 식탁에 올려 보세요.^^ 1. 재료 준비두부조림(3~4인분)재료손두부 1모(500g)국멸치 15마리양파 1/2개청양고추 1개대파 1/3대생수 1컵두부 밑간소금, 후추 약간씩양념고춧가루 2큰술진(=양조) 간장 2큰술국간장 1큰술다진 마늘 1큰술맛술 1큰술물엿 1큰술들기름 1큰술통깨 약간■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 .. 2024. 8. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형