728x90 반응형 멸치국수만들기1 진하게 우린 멸치 육수로 잔치국수 만들기, 잔치국수 양념장, 한 그릇 요리 저는 잔치국수에 호박 채 썰어서 식감 있게 볶아 듬뿍 얹어 먹는 거 좋아해요. 요즘 호박도 제철이라 달달하고 맛있잖아요. 호박이 잔치국수에 정말 잘 어울리는 고명인데 다른 재료 두어 가지 포함해서 얹어 내면 정말 맛있는 잔치 국수가 됩니다. 또 잔치국수 맛있게 드시려면 무조건 멸치육수 진하게 우려내는 거예요. 여러 가지 반찬 만들기 귀찮을 때 한 그릇 요리로 추천합니다. 비 올 때 부침개랑 함께 하면 더할 나위 없겠죠. 1. 재료 준비 잔치국수 레시피(2인분)재료소면 200g국멸치 20개양파 1/2대파 1/2개다시마 사방 10 cm2장둥근 호박 1/3개(80g)김치 1/2컵달걀 1개조미김물 8컵양념장국간장 1큰술진(=양조)간장 2큰술다진 마늘 1작은술맛술 1큰술다진파 1큰술설탕 1/2작은다진 고추 1.. 2024. 8. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
