728x90 반응형 돼지고기두부찌개1 푹푹 떠먹기 좋아요 매콤하고 진한 돼지고기 두부찌개 만드는 법 국물요리 두부요리 두부와 고기만 있으면 손쉽게 끓일 수 있는 두부찌개에요. 요즘 햇 양파가 달고 맛있어서 넉넉하게 넣으면 국물에 부드러운 단맛이 살짝 배어 먹기 좋답니다. 두부찌개 하나 끓여 놓으면 따뜻한 밥에 푹푹 떠 넣고 비벼 먹으면 꿀맛이지요. 마지막에 넣은 청양 고추가 고기의 느끼함도 잡아주고 매콤하고 진한 두부찌개가 됩니다. 두부찌개 레시피(2~3인분)재료두부 300g돼지고기 150g(소금1/2작은술,다진생강 1/2작은술)양파 1/2개대파 1/4뿌리청양 고추 1개멸치 육수 2+1/2컵양념고춧가루 1+1/2큰술국간장 1큰술새우젓 1/2큰술맛술 1큰술다진 마늘 1큰술후추 약간■ 1큰술⇒15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1작은술⇒5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1컵 ⇒200ml (커피자판기 종이컵) 재료 준비두부 작은 거.. 2024. 8. 18. 이전 1 다음 728x90 반응형
