728x90 반응형 능이백숙레시피1 냄비 닭백숙 끓이는 법, 능이 닭백숙 레시피, 닭백숙 재료(복날 음식) 복날 음식으로 백숙을 가져 왔습니다. 이번에는 닭이랑 수삼만 사고 집에 있는 재료 모두 왕창 넣고 더 진하게 끓여 봤어요. 이렇게 끓여 내니 능이 백숙 맛집 같지 않나요?ㅎㅎ압력솥이 작아서 큰 냄비에 1시간가량 푹 끓였는데 고기 살도 야들야들 귀한 능이까지 넣으니 냄비 닭백숙이 제대로입니다. 오늘은 찹쌀도 닭 뱃속에 넣어서 끓여 봤어요. 시간이 걸릴 뿐 사실 어려운 건 없지요. 이번 중복도 맛있는 요리로 보양하세요. 1. 재료 준비능이닭백숙(2~3인분)재료닭 750g한약재 1팩수삼 1개능이버섯 1컵찹쌀 1컵마늘 15알대추 8알양파 1/2개대파 흰대소금 1큰술물 13컵■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이.. 2024. 8. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
