728x90 반응형 꼬들오이볶음1 오독오독 식감 좋은 오이나물(오이 볶음) 만드는 법 밥반찬 오이 요리 안녕하세요. 이웃님들...휴일 잘 보내시고 오셨나요?^^요즘 오이가 흔해서 밥반찬으로 좋은 오이 요리 들고 인사드립니다. 오이는 주로 생으로 무쳐 먹지만 볶아 놓으면 나물 같은 느낌이에요. 소금에 절여서 힘껏 짠 다음 볶아내면 오이 향 싫어하는 분들이나 아이들도 담백하고 오독오독한 식감 때문에 맛있게 즐길 수 있습니다. 소고기 간 것도 함께 넣어서 볶아내면 훌륭한 일품 반찬이 되니까 냉장고 재료 소환해서 만들어 보세요. 저는 간단하게 오이만 볶았는데도 정말 맛있어요. 오이 볶음재료백오이 2개청양고추 1개소금 1큰술양념다진 마늘 1큰술설탕 1/2큰술참기름 1/2큰술통깨 1큰술■ 1큰술⇒15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1작은술⇒5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1컵 ⇒200ml (커피자판기 종이컵)백오이 2개.. 2024. 8. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형