728x90 반응형 검은콩조림1 달콤 짭조름한 밑반찬 콩자반 레시피 서리태 콩자반 맛있게 만드는 법 오랜만에 콩자반을 만들어 봤어요. 달콤 짭조름한 양념에 고소한 콩 씹는 맛이 좋아서 어렸을 때부터 좋아했던 밑반찬이에요. 서리태는 우리 몸에 좋은 영양소가 가득이라니 콩국수나 밑반찬으로 즐겨 보세요.그럼 서리태 콩자반 맛있게 만들어 보겠습니다.^^ 1. 재료 준비콩자반 레시피재료검은콩 1컵 (130g)물 3컵양념진(=양조)간장3큰술맛술 1큰술설탕 1큰술물엿 2큰술참기름 1/2큰술통깨 1큰술■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍)■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍)■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵) 검은콩(서리태) 수북이 1컵입니다. 2. 콩 세척과 불리기 상처나거나 썩은 콩은 골라내고 두 손으로 비벼서 표면에 묻어 있는 이물질이 떨어져 나가게 합니다. 흐르는 물에 여러 번.. 2024. 8. 16. 이전 1 다음 728x90 반응형
